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第二十四屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)（FIC2020）改期至6月28--30日
應(yīng)用微生態(tài)制劑提高患者的免疫力和預(yù)防二次感染
深挖行業(yè) 聚焦健康，龍力生物在第十二屆食品飲料制造技術(shù)峰會(huì)上做主題演講
甜味劑和功能糖配料專業(yè)委員會(huì)行業(yè)年會(huì)在功能糖城舉行
揭秘低聚木糖（木寡糖）生產(chǎn)全過(guò)程，看下這種可以增殖體內(nèi)益生菌的益生元
乳品加工好搭檔膳食纖維抗性糊精的功能特性及應(yīng)用
根據(jù)中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站消息，為配合國(guó)家和上海市政府關(guān)于新冠肺炎疫情防控工作，保障人民群眾的生命健康，原定于2020年3月17～19日舉辦的第二十四屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)(FIC2020)將改期至2020年6月28～30日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）5.1、6.1、7.1、5.2、6.2展館舉辦。
2020
03-29
在國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布的（試行第四版）新型冠狀病毒感染肺炎診療方案中，已明確建議應(yīng)用腸道微生態(tài)調(diào)節(jié)劑；中國(guó)工程院院士、國(guó)家衛(wèi)健委高級(jí)別專家組成員李蘭娟針對(duì)新型冠狀病毒感染性肺炎的防治在‘四抗二平衡’的治療建議中，也明確指出了應(yīng)用微生態(tài)制劑對(duì)提高患者的免疫力和預(yù)防二次感染的重要性。2月5日，第五版診療方案再次提及腸道微生物調(diào)節(jié)劑可用于重型、危重型病例的其他治療措施。
02-12
10月22日，第十二屆食品飲料制造技術(shù)峰會(huì)在上海生命樹(shù)健康美學(xué)產(chǎn)業(yè)園開(kāi)幕。在研發(fā)與配方分會(huì)場(chǎng)，龍力生物市場(chǎng)部經(jīng)理王新明先生以“低聚木糖研發(fā)和應(yīng)用進(jìn)展”為題做了主題演講。分享了龍力生物在低聚木糖的法規(guī)推進(jìn)、功能研究、市場(chǎng)應(yīng)用等方面的最新進(jìn)展。
2019
10-29
中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)甜味劑專業(yè)委員會(huì)和功能糖配料專業(yè)委員會(huì)2019年行業(yè)年會(huì)于9月19日在中國(guó)功能糖城山東省禹城市舉行。本次會(huì)議由中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)主辦，由山東省禹城市功能糖協(xié)會(huì)承辦。
09-23
低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。
08-29
抗性糊精又名難消化糊精，以淀粉為加工原料，是將焙烤糊精的難消化成分采用工業(yè)技術(shù)提取、處理并精煉而成的一種新型的低熱量葡聚糖，屬于低分子水溶性膳食纖維。
低聚木糖在功能性乳制品中的應(yīng)用
乳及乳制品是人類改善營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)不可缺少的理想食品。許多國(guó)家都把增強(qiáng)牛乳的攝入量作為改善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)國(guó)民體質(zhì)的措施，在我國(guó)，中央領(lǐng)導(dǎo)人曾說(shuō)過(guò)“讓每個(gè)中國(guó)人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶”。
2019乳制品年會(huì)召開(kāi)在即，低聚木糖酸乳飲料調(diào)節(jié)腸道菌群助力
近期，蒙牛乳業(yè)在《農(nóng)產(chǎn)品加工》中發(fā)表了“低聚木糖乳飲料對(duì)腸道菌群調(diào)節(jié)功效研究”一文。研究人員利用小鼠動(dòng)物實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)了含有龍力低聚木糖的酸乳飲料對(duì)腸道菌群的調(diào)節(jié)作用
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